胡蘿卜施肥技術(shù)
2016-12-13 來(lái)自: 廣西大華肥業(yè)有限公司 瀏覽次數:5649
胡蘿卜營(yíng)養價(jià)值高,富含胡蘿卜素,有著(zhù)清肝明目的作用,進(jìn)入人體的胡蘿卜素能在一系列酶的催化下,轉化成維生素A,預防夜盲癥,提高人體免疫力。胡蘿卜價(jià)值之高,種植技術(shù)低,只要科學(xué)管理,合理施用有機肥,種出來(lái)的胡蘿卜,個(gè)頭有大,味道又甜,很暢銷(xiāo)。
胡蘿卜的施肥以基肥為主,追肥為輔。肥料須充分腐熟。每生產(chǎn)1000克產(chǎn)品約吸收氮3.2克、磷1.3克、鉀5克,氮、磷、鉀吸收量的比率大致為2.5:1:4。追肥主要在生長(cháng)前期施用。氮肥不宜過(guò)多,以防徒長(cháng)。選用發(fā)芽率高的種子,搓去刺毛,浸種。在雨后或灌水后條播或撒播。條播行距20~30厘米,溝深2~3厘米。撒播后覆土0.6~1厘米,播后鎮壓。經(jīng)7~10天出土??苫觳コ雒缈斓陌撞?、小圓紅蘿卜或菠菜等,防止土壤板結,也可為胡蘿卜幼苗遮蔭。及時(shí)間苗,4~5葉時(shí)定苗。條播者保留株距5~10厘米,撒播者株距8~12厘米。每畝留苗數: 大型種3萬(wàn)棵左右,中、小型種為4~6萬(wàn)棵。苗期要求經(jīng)常保持土壤田間持水量的65~80%的濕潤狀況。結合間苗進(jìn)行中耕除草,或采用化學(xué)除草。
胡蘿卜收獲后,進(jìn)行田間株選。選擇葉色正、葉數少、直根整齊、顏色鮮美、表皮光滑、無(wú)分叉和裂口、無(wú)病蟲(chóng)害的植株,切去尾部6厘米左右,選擇韌皮部厚、中柱較小的肉質(zhì)根,切去葉片,保留8~10厘米葉柄。北方地區入窖貯藏,翌春解凍后定植。胡蘿卜為異花授粉作物,不同品種的采種田,應隔離2000米以上。定植的株行距30~50厘米。定植前和開(kāi)花前施肥。種株抽薹后,側枝相繼生長(cháng)?;ㄇo較高,須設支柱并及時(shí)培土,防倒伏。開(kāi)花參差不齊,種子成熟度不一致,并易產(chǎn)生無(wú)胚或胚發(fā)育不良的種子,須進(jìn)行整枝。留主莖和4~5個(gè)健壯側枝,各留一個(gè)花序。一般從定植到種子成熟約經(jīng)過(guò)120~140天,可分期采收。
胡蘿卜病害主要有黑腐病、菌核病、軟腐病。黑腐病為真菌病。主要為害肉質(zhì)根,形成不規則形或圓形、稍凹陷的病斑,其上生黑色霉狀物。后期肉質(zhì)根變黑腐爛。宜在貯前剔除病傷的肉質(zhì)根,并在陽(yáng)光下曬后貯藏。采收和裝運過(guò)程中避免破損。菌核病主要為害肉質(zhì)根,被害部分軟化腐爛,表面生白色棉絮狀菌絲體和黑色鼠糞狀菌核。軟腐病為害肉質(zhì)根,被害部分軟化腐爛,汁液外溢,有惡臭。
胡蘿卜蟲(chóng)害主要有胡蘿卜微管蚜和茴香鳳蝶等等。在幼蟲(chóng)數量少時(shí),可結合其他害蟲(chóng)的防治進(jìn)行兼防。在幼蟲(chóng)數量多時(shí),可進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的藥物防,可用50%殺螟硫磷乳油1000~1200倍,或20%氰戊菊酯乳油2500倍液,或2.5%功夫乳油2500倍液,或10%氯氰菊酯乳油2000~3000倍液等藥劑噴霧防治。