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廣西甘蔗有機肥丨施肥不科學(xué),營(yíng)養元素會(huì )沖突

2017-04-26  來(lái)自: 廣西大華肥業(yè)有限公司 瀏覽次數:5793

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   施肥不科學(xué),會(huì )導致同一土壤里含有相沖突的元素,某種元素的存在會(huì )抑制作物對另一種元素的吸收,從而影響作物的生長(cháng)。導致地里有肥而作物卻吸收不到,從而引發(fā)缺素癥。為治好缺素癥,農民往往又會(huì )補充相應的肥料。雖然癥狀得到了緩解,卻會(huì )導致土壤中養分的累積,輕則致土壤板結而“越種越瘦”,重則致作物燒根燒苗而減產(chǎn)減收,形成惡性循環(huán)。

  元素“打 架”的幾種常見(jiàn)現象

  元素“打 架”,可不是新鮮事兒,不僅發(fā)生于大量元素之間,中微量元素之間,中微量元素與大量元素之間,還能在土壤中和作物體內發(fā)生。

  “打 架”的原因有多種,總體而言,主要是養分之間發(fā)生化學(xué)反應形成不溶物導致無(wú)法吸收,元素之間的競爭性吸收,特定元素之間的抑制作用等??梢?jiàn),營(yíng)養元素發(fā)生拮抗作用會(huì )有相應的對象,而施肥方式尤其過(guò)量施肥,也會(huì )影響拮抗作用的發(fā)生。

  氮肥生理酸性銨態(tài)氮過(guò)量易造成土壤溶液中過(guò)多的銨離子與鎂、鈣離子產(chǎn)生拮抗作用,影響作物對鎂、鈣的吸收。過(guò)量施用氮肥刺激作物生長(cháng),導致需鉀量大增,易引發(fā)作物缺鉀癥。


  磷肥不能和鋅同步施用,因為磷和鋅能形成磷酸鋅沉淀,降低磷和鋅的利用率。過(guò)量施用磷肥,多余的有效磷會(huì )抑制作物對氮的吸收,還可引起缺銅、缺硼、缺鎂。磷過(guò)量會(huì )阻礙鋅的吸收,造成鋅固定,引起缺鋅。過(guò)磷酸鈣等酸性磷肥過(guò)量施用,還會(huì )活化土壤中對作物生長(cháng)發(fā)育有害的物質(zhì),如活性鋁、活性鐵、鎘,對生產(chǎn)不利。

  鉀肥施用過(guò)量,首先造成濃度障礙,使植物容易發(fā)生病蟲(chóng)害,繼而在土壤和植物體內與鈣、鎂、硼等發(fā)生拮抗作用,嚴重時(shí)引發(fā)作物病害,如辣椒、番茄等果實(shí)臍腐癥和葉色黃化,嚴重可造成減產(chǎn)。

  中微量元素肥料鈣過(guò)多,阻礙氮鉀的吸收,易使新葉焦邊,稈細弱,葉色淡。過(guò)量施用石灰造成土壤溶液中過(guò)多的鈣離子,與鎂離子產(chǎn)生拮抗作用,影響作物對鎂的吸收。同時(shí),還易引起作物體內硼、鐵、磷的缺乏。鎂過(guò)多,莖稈細弱、果實(shí)變小,易滋生真菌性病害。鈣、鎂可以抑制鐵的吸收,因為鈣、鎂呈堿性,可以使鐵由易吸收的二價(jià)鐵轉成難吸收的三價(jià)鐵。缺硼影響水分和鈣的吸收及其在體內的移動(dòng),導致分生細胞缺鈣,細胞膜的形成受阻,使幼芽及子粒細胞液呈強酸性,因而導致生長(cháng)停止。缺硼還可誘發(fā)體內缺鐵,使抗病性下降。

  土壤pH值酸性土壤或pH值低時(shí),對陽(yáng)離子的吸收有拮抗;堿性土壤或pH值升高,陽(yáng)離子間的拮抗作用減弱,而陰離子間的拮抗作用增強。

  合理搭配施用,元素可“互助”

  元素之間,不僅會(huì )產(chǎn)生拮抗作用,還會(huì )產(chǎn)生協(xié)助作用。營(yíng)養元素在適量濃度的情況下,往往對特定元素有促進(jìn)吸收作用,促進(jìn)作用通常是雙向的。因此,農民朋友可“反其道而用之”,注意元素搭配施用,通過(guò)引導元素之間“互助”,提高肥料利用率。

  鎂和磷具有很強的雙向互助依存吸收作用,可使植株生長(cháng)旺盛,雌花增多,并有助于硅的吸收,增強作物的抗病性和抗逆能力。適量鈣和鎂有雙向互助吸收作用,可使果實(shí)早熟,硬度好,耐儲運。此外,錳和氮、鉀、銅之間也具有雙向協(xié)助吸收關(guān)系。

  適量硼可以促進(jìn)鈣的吸收,增強鈣在作物體內的移動(dòng)性。氯離子是生物化學(xué)***穩定的離子,它能與陽(yáng)離子保持電荷平衡,是維持細胞內滲透壓的調節劑,也是植物體內陽(yáng)離子的平衡者,其功能是不可忽視的,氯比其它陰離子活性大,極易進(jìn)入作物體內,因而也加強了伴隨陽(yáng)離子(鈉、鉀、銨離子等)的吸收。

  錳可以促進(jìn)硝酸還原作用,有利于合成蛋白質(zhì),因而提高了氮肥利用率。缺錳時(shí),植物體內硝態(tài)氮積累,可溶性非蛋白氮增多。當土壤溶液呈酸性時(shí),植物吸收陰離子多于陽(yáng)離子,而在堿性反應中,吸收陽(yáng)離子多于陰離子。

  規避“打 架”的7種方法

  農民朋友可以通過(guò)科學(xué)施肥,規避元素“打 架”的風(fēng)險,具體措施有7項。

  1、平衡施肥

  對作物偏施或多施單質(zhì)肥料,不僅造成了肥料浪費,增加了生產(chǎn)成本,而且容易導致其他營(yíng)養元素缺乏。在小麥、玉米、水稻等糧食作物上,農民常偏施氮肥,造成作物旺長(cháng)或倒伏;由于硝酸根離子與磷酸根離子之間存在拮抗作用,施用硝態(tài)氮肥時(shí),應重視增施磷肥。作物缺磷時(shí),由于過(guò)量施用磷肥而誘發(fā)作物缺鋅是典型拮抗作用。在果樹(shù)、蔬菜等經(jīng)濟作物上,鉀肥施用過(guò)多,往往會(huì )導致作物缺鎂、缺鈣。施肥時(shí),要根據農作物需肥結構和土壤供肥能力,做到“量出為入”,保持營(yíng)養元素平衡。

  2、施用專(zhuān)用肥

  相對單質(zhì)肥料,作物專(zhuān)用復合肥或復混肥營(yíng)養元素的比例比較適當。因此,施肥時(shí)應以專(zhuān)用復合肥為主,以單質(zhì)肥料為輔。如果沒(méi)有作物專(zhuān)用肥,對于果樹(shù)或以塊莖、塊根為收獲對象的蔬菜等需鉀量大的作物,可在通用復合肥的基礎上,再適當增加單質(zhì)鉀肥作補充。

  3、施用有機肥

  有機肥是***均衡營(yíng)養的肥料,不僅含有植物必需的大量、中微量元素,還含有豐富的有機養分。有機肥施入土壤后,能有效地改善土壤理化狀況和生物特性,熟化土壤,增強土壤保肥供肥能力和緩沖能力,為作物生長(cháng)創(chuàng )造良好的土壤條件。

  同時(shí),有機肥和化肥合理配合施用,相互補充、相互促進(jìn),有利于作物吸收,提高肥料利用率,緩沖或減少養分之間的拮抗作用。***要施用正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的合格的有機肥產(chǎn)品。發(fā)酵不完全的、原料來(lái)源不明的有機肥,產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題大。比如,產(chǎn)品中鹽分、***、重金屬和大腸桿菌超標,施用后易在根系附近二次發(fā)酵燒根,引發(fā)根系發(fā)黑、根系腐爛、葉片發(fā)黃、落葉、枯樹(shù)、樹(shù)勢衰弱、死樹(shù)的現象。

  4、合理選擇肥料形態(tài)

  近些年,國內肥料廠(chǎng)家對螯合劑及其產(chǎn)品研發(fā)進(jìn)行了大量的投入,已經(jīng)擁有自主研發(fā)生產(chǎn)螯合態(tài)營(yíng)養元素的能力。國產(chǎn)螯合態(tài)營(yíng)養元素的上市,給作物增產(chǎn)提供了很大幫助。目前,國內市場(chǎng)上由腐植酸類(lèi)、氨基酸類(lèi)、甲殼素類(lèi)、海藻酸類(lèi)等配制而成的有機無(wú)機液態(tài)肥,在作物上的效果明顯,正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量各方面均可與國外同類(lèi)進(jìn)口產(chǎn)品相媲美。鐵、鋅、錳和銅使用螯合態(tài)肥料,這樣就可以與其他元素一起施用,同時(shí)避免相互之間發(fā)生拮抗作用。

  5、改變施肥方式

  鋅肥和磷肥若混施,必然會(huì )產(chǎn)生“相克”。因此磷肥應作基肥施用,鋅肥應作追肥,避免磷肥和鋅肥一起施用。氮磷鉀等大量元素肥料應以根際施肥為主,氮鉀肥可采用撒施的方法,磷肥可采用集中施肥的方法。微肥應根據缺乏程度不同采取葉面噴施并結合根施的方法;還可采用拌種、浸種、蘸根等方法使微量元素局限在根部這一較小的范圍內,盡量不與大量元素接觸。

  6、根據土壤特性施肥

  在缺鉀的砂性土,氮肥與鉀肥應配合施用,但鉀肥施用一次不能過(guò)多,因為鉀離子對鈣、鎂和銨的吸收也會(huì )產(chǎn)生拮抗作用,會(huì )引起作物缺鈣、缺鎂。在酸性土壤上氮肥施用不宜過(guò)多,否則作物吸收銨離子濃度較高時(shí),吸收鈣離子就困難;有些蘋(píng)果產(chǎn)區發(fā)生的苦痘病,就是由于氮肥施用過(guò)量而引起的鈣缺乏癥。

  7、改良土壤

  通過(guò)改良土壤的理化性狀,構建作物生長(cháng)的適宜環(huán)境。農民喜歡在酸性土上施用石灰來(lái)改良土壤。但是,石灰不能過(guò)量或連續施用。如果石灰施用過(guò)量,則可能誘發(fā)作物缺硼、缺鎂、缺磷等問(wèn)題,這在果樹(shù)(如柑橘、香蕉)、蔬菜(如辣椒、西紅柿、黃瓜)和其他作物(如棉花、油菜)上常有發(fā)生。對于南方較為貧瘠的酸性紅壤,有條件的地方可以通過(guò)施用生物炭(主要由作物秸稈等制?。┻M(jìn)行改良。同時(shí),生物炭還可以提升土壤有機質(zhì)、改善土壤結構、活化養分離子、吸附有毒金屬離子等,不僅能增加作物產(chǎn)量和品質(zhì),還可減少養分淋失、提高養分利用率。

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